Grzyby leśne z papryką i ketchupem.

Nie do końca wiadomo, kto pierwszy wpadł na pomysł żeby dodać ketchupu do grzybów leśnych. Prawdopodobnie ciotka Maryśka jako pierwsza popełniła takie karkołomne połączenie. Podchwyciłem i udoskonaliłem ten przypadkowy przepis. Składniki: – Ugotowane grzyby leśne – Cebula – Papryka słodka – Papryka słodka w proszku – Ketchup – Sól, pieprz – Olej Na początek mała [...]

Rydz

Dzisiaj, kiedy tak sobie jechałem do rodzinnej wioski dotarło do mnie, że jeszcze w tym roku nie byłem na grzybach. Szlag mnie trafił. Jak to? Ja? Taki miłośnik lasu i grzybowy fachowiec nie był jeszcze na grzybach! Skandal! Zboczyłem z trasy i zatrzymałem się w dobrze znanym mi lesie, co to zawsze coś w nim [...]

MAKRO – Żaba i Grzyb

Z braku much i grzyb dobry. Może faza po nim będzie?

MAKRO – Zimowe grzyby

Na prośbę Grzybowiska zamieszczam fotki grzybów, które wyrosły w środku stycznia. Podobno jadalne. Jakość zdjęć fatalna i nie za bardzo nadają się do oglądania, ale Grzybowisko się uparło. Po weekendzie postarałem się i zrobiłem lepsze fotki telefonem. Popatrzajta ludziska.  Nawet nie wiedziałem, że mój telefon takie foty umi.

Grzybobranie.

Jako fachowiec od grzybów i dowódca wyprawy planowanie rozpocząłem od zaskakującego manewru taktycznego. Aby uzyskać przewagę nad rozwścieczonymi tabunami przebiegłych grzybiarzy zarządziłem, że wyprawa odbędzie się w piątek. Tabuny grzybiarzy zwykle przypuszczają swój atak na lasy w sobotę o świcie, więc mój manewr wyprzedzający wydał mi się genialny Kiedy w piątek rano dotarliśmy na miejsce [...]